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les ateliers-apéros
pains du monde
Venez apprendre à faire et savourer sur place
des pains du monde 100% levain
de 18h à 20h30
accompagné d'un verre de vin nature.
PROCHAINS ATELIERS-APEROS
- 6/12: Babka choco-noix (brioche garnie)
- 14/12: Pain marocain en co-animation avec Laila
- 24/01: pizza sur levain et sur poolish
- 01/02: Pain de mie japonais (Shokupan)
- 14/02: Pain noir allemand
Vous repartirez avec:
des fiches techniques & recette, du levain
et votre propre pâte à cuire chez vous.
2h30 (18h-20h30) - 69€
Il est nécessaire d'avoir fait l'atelier niveau 1 ou de savoir faire du pain au levain pour participer à ces ateliers.



Gressini

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